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农户要赚钱 别只盯过年

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根据以往经验,一年之中农产品的价格最高点在春节前后。因为每到春节来临期间,因低温以及雨雪天气的影响,再加上需求旺盛,农产品市场往往供不应求,价格也急剧攀升。而消费者在过年期间往往舍得购买这些昂贵的农产品来消费,因此一些农业从业者可以在这段时间赚的盆满钵溢,而农户也将赚钱希望寄托在过年这段时期。

但这种赚钱观念不可取。春节期间零售市场上的农产品价格较高,而这其中大部分是因雨雪天气造成的物流成本提升,如果追踪到田间地头,其实农户的卖价并没有因此高出许多,相反如果遭受寒流的影响,反而还会赔了本。还有一种类似于春节的情况,就是在某段时期,一种农产品断茬了,市场上货源奇缺,价格暴涨。但即便价格暴涨,也是仅有的几个地区几家农户才有货源,而这样的几率就好比中了头等奖,因为大多数农户并不会如此幸运。

其实赚钱的方法并不能局限于春节。很多农业从业者的经验告诉我们,上市时机把握的恰到好处同样可以盈利颇丰。主要从以下4点来分析:

第一,要想赚钱先要看清市场。河北的一位王大妈经营的蔬菜大棚每年的效益都很高。究其原因,原来她在每年选择种植品种时,总是倾听蔬菜客商对某一蔬菜品种市场的预测,还会求证附近蔬菜的种植品类和面积。在充分分析之后,她便会选择种植面积较少,市场短缺的蔬菜品类种植。从种植的初始,就避免因盲从导致的蔬菜种植面积过大,销售不畅的情况的发生。

第二,要想赚钱必须让蔬菜错峰上市。重庆的一位农户成功的避开了7-8月夏令苦瓜的上市季节,他种植的秋苦瓜在10月下旬才开始采摘上市,比夏令苦瓜身价翻番,最大限度地发挥了经济效益。而且错峰上市不仅价格高,还可以在极大程度上避免了集中上市所带来的滞销风险。

第三,要想赚钱必须塑造品牌,提高农产品附加值。市场上普通的橙子和猕猴桃只不过几元一斤,而褚橙、柳桃,丁猪肉,却可以卖出老百姓触手而不可及的天价,主要原因就是因为他们的产品不仅优质,而且注重品牌的宣传和造势。农产品品牌战略是提升农产品的内在品质和市场竞争力的有效保证,要健全农产品质量检测体系,突出抓好无公害、绿色产品农业标准的制订和执行,加强农产品的品牌经营,提升农产品竞争力,加大农业创名牌工作力度,不断完善品牌的宣传、促销手段,使品牌农产品能迅速走进市场,提高农产品的附加值。

第四,推广销售渠道。在最近的红薯销售旺季,市场上货源非常紧俏,然而即便如此,湖南长沙的一位种植户储藏了10万斤红薯却滞销了。而有个农户在市场行情不好时,却依旧能将自己的产品卖出去。这两者之间的最大差别就是是否有更方便快捷的销售渠道。在信息时代,如果仅限于原有的保守销售资源,那么一旦有任何风险,将赔钱的一塌糊涂。这个将自己产品顺利卖出的农户主要借助了一亩田这个农产品商务平台,通过一亩田产销人员的买方卖方对接,顺利将自己的红薯以高于小贩的价格出手,保证了资金的流通,避免了储存等不可控的风险。

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