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胶州一村民引种江西皇菊致富 制菊花茶年赚百万

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皇菊被誉为菊花茶中的极品,以产自江西婺源的最为著名。三年前,50岁的胶州胶西镇西祝村村民宋立彬将江西皇菊引种到胶州明山岭。3年间,种植面积由原来的十多亩扩种到50亩。如今,这50亩皇菊进入了盛花期。宋立彬正抢抓时机全力采摘菊花,同时开足马力制做菊花茶。预计一周后,岛城市民可品尝到“土生土长”的皇菊。

现场漫山遍野皇菊花开

昨天,记者来到里岔镇张应社区高山沟村的皇菊种植基地,大片的皇菊已经进入盛花期,被一排排核桃树分割开,远远就能闻到一股清香。记者注意到,每株皇菊能开出上百朵,一朵朵色泽金黄、花瓣饱满的皇菊在茎端怒放,女工们左挎着竹篮,右手熟练地将菊花放进篮子内。

“我是去南方游玩的时候发现这个商机,没想到经过两年试种,居然取得了成功。”宋立彬说,三年前,他去江西婺源旅游,看到当地大面积种植皇菊。因品质高,市场售价也不便宜,让他觉得这是一个不可多得的商机,于是带了一部分皇菊苗回来,栽种在明山岭岭地上。由于没有管理经验,刚开始皇菊枯萎了大半,尽管剩下的皇菊开了花,但数量和直径比南方的皇菊差很多。为种好皇菊,他多次南下婺源,向当地种植户请教。经过两年试种,渐渐摸索出皇菊的生长习性,种植面积也扩大到了50余亩,因后期干旱少雨,为了保证皇菊所需的水分,他在岭地上打了四眼百米深井,加上田间管理得当,这些皇菊迎来了盛花期。

收益制作菊花茶年赚百万

“今年皇菊长势非常好,花朵直径在3—6厘米之间,非常适合制作菊花茶,采摘下的皇菊经过传统的方式烘干,销售到各地市场,今年收入上百万不成问题。”宋立彬采下几多皇菊,乐呵呵地向记者讲起致富经。据宋立彬介绍,他的种植基地周围没有污染,加上秀水环绕,而且阳光充足,非常符合黄菊的种植条件,种植过程中采用传统的耕种方式。在烘干过程中,选择外形饱满的皇菊平铺在网箱内,采用烘烤的原材料必须是木材,这样烘烤出来的菊花才能味道更纯正、颜色色泽才能好看。掌握合适的温度,经过8小时的脱水,再经过16小时的烘干,最后冷却定型。

宋立彬说,每亩大约栽种两千株皇菊,每株皇菊能开花上百朵,50亩皇菊至少开花好几百万朵,按照每朵一元计算,至少收入百万元。而特级皇菊花朵的直径至少要有五六厘米,达到7厘米为最佳,每朵价格在几十元到上百元不等,3000多朵鲜皇菊才能烘出一斤干品。今年一年的收益能达到百万元。

打算扩大面积打造景点

宋立彬告诉记者,我国自古就有赏菊,吃菊的习惯,皇菊的吃法很多,可鲜食,干食,生食,熟食,焖,蒸,煮,炒,烧,拌皆宜,另外,也可以将皇菊花批发给花店,而且市场效益也不低。下步打算开发菊花膳,市民来基地赏花时可以自采新鲜的菊花,送进厨房加工,然后喝着菊花茶、品着菊花酒、吃着菊花菜肴,既饱了眼福更饱了口福。“我打算扩大种植规模,依托明山岭优美的风景,建一个百亩皇菊园,将基地打造成市民旅游观光的新景点。”谈起今后的发展思路,宋立彬信心满满地说,他今年刚流转了200多亩岭地,在明山岭的种植基地已经达到了500余亩,他打算将皇菊扩种到百亩,在基地内建一座教堂,种植花草、景观树和各种果蔬等,达到“两季有果、三季有花、四季有绿”,将基地打造成胶州又一个观光旅游新景点,为周边村民致富增收探索出一条新路,为市民休闲旅游增加一个好去处,同时助推景区的婚纱摄影等衍生配套服务等。

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