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玉米芯平菇配方揭秘 发酵料高产高营养内幕

文章导读:本文由乐鱼网平菇频道提供,主要内容是关于实用知识的实用技术知识分享,为广大勤劳的的农人们提供更多的参考和解答,在您之前已有946个用户阅读过此文章,本文的主要内容如下:

配方一:玉米芯为100kg、麸皮为10-15kg、尿素为0.3-0.5kg、磷酸二氢钾为0.1kg、生石灰为3-5kg、多菌灵为0.1%。配方二:玉米芯为85%、麸皮为10%、尿素为0.4%、过磷酸钙为1%、石灰为4%、多菌灵为0.1%。

一、玉米芯种平菇的配方

1、配方一:玉米芯100kg、麸皮10-15kg、尿素0.3-0.5kg、磷酸二氢钾0.1kg、生石灰3-5kg、多菌灵0.1%。

2、配方二:玉米芯85%、麸皮10%、尿素0.4%、过磷酸钙1%、石灰4%、多菌灵0.1%。

二、玉米芯种平菇的方法

1、选料

(1)挑选的玉米芯要求比较干,为黄白色,新鲜没有霉烂变质,可用普通饲料粉碎机或木屑切片粉碎机粉碎,粉碎机筛孔需要用直径2cm的钻头扩大孔径。

(2)粉碎后的玉米芯要是蚕豆和黄豆大小的颗粒状,一般菌种需要根据种植季节进行选择,低温型菌类在晚秋早冬种植,中温型菌类在早秋晚冬以及早春种植。

2、装袋接种

(1)首先将菌种掏出,然后放在干净容器中,将它掰成枣子大小的菌块,发菌用50-55cm×25cm的聚乙烯筒料,用针扎3排微孔,先装好1端,然后放入菌种,用绳扎紧,再装1层菌种1层料,共3层料4层种,装满后需要扎紧袋口。

(2)在适宜温度中垒袋发菌,或堆成井形堆放,用种量一般为10-15%,发菌过程中温度为20-25℃,一般不宜超过35℃,空气相对湿度为50-65%,光线要求暗一些,同时要注意翻袋和加强通风管理,大约经过15-20天,菌丝就会长满袋进入出菇管理阶段。

3、出菇管理

(1)菌袋经过7天左右就有珊瑚状菇蕾出现,这个时候就可开袋进行出菇管理,需要掌握好开袋时间,如果过早料面容易干燥,导致菇蕾死亡,如果过晚就会影响菇的质量,一般开袋后要增加光照,同时加强通风排气。

(2)注意喷水的时候,不可将水喷在菇体上,大约等待5-7天头潮菇就可进行采摘上市,一般用玉米芯种植平菇不仅经济又环保,比较符合绿色可持续发展的方向,但是在操作的时候,要掌握好技术,这样才能获得更好的效益。

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