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养牛场管理制度怎么实行?辅助设施有哪些?

文章导读:本文由乐鱼网养牛频道提供,在您之前已有966个用户阅读过此文章,本文的主要内容如下:

养牛场一套完善的管理制度决定了养牛场的生存能力,不仅能让牛场的利益最大化,还能降低养牛的风险,那么养牛场的管理制度有哪些呢?要什么实行呢?辅助的设施又有哪些呢?

一、门卫制度

1、要充分认识防疫工作的重要性,场内工作人员和来场的业务人员及学习者不可忽视。

2、积极创造条件,使生产区和生活区分开。场门要设消毒室和消毒池,并经常保持有效消毒作用。

3、场区要有围墙和刺网等防疫设施。工作人员出入必须通过消毒室(池)消毒。同时要更换工作服等。

4、生产区不准饲养其他畜禽(含犬),不准将外购生肉及别的污染源的物品带入。

5、外来人员一律不准进入生产区,特殊情况确些进入者,必须经场长批准,但要严格按第3条的规定进行消毒。

6、禁止外来车辆进入生产区,确些进入的须经大门门设置的药液消毒池碾过消毒。

7、购牛及参观者确需察看牛群时,可以观看录象,或在场外就近观看。

8、牛场职工每年进行一次体检,发现有人畜共患病者应暂时调离生产区。在未确诊已经痊愈时,不准进入生产区。

9、每年春秋两季各进行一次牛场内的大消毒,发现传染病时要采取紧急消毒措施,并严格禁止外来人员进入。

10、此规定应严格执行。凡违反上述制度的工作人员应当适当扣发工资和奖金,外来人员视情况可适当罚款。

二、牛场卫生

1、严格遵守门禁制度,防止疫情进入,确保肉牛 健康无病。

2、场容要整洁,注意绿化,美化环境。

3、高好牛舍内外环境卫生、消灭杂草、填平水坑,以防蚊、蝇孪生,每月喷洒消毒药液一次或在牛场外围设诱杀点。

4、场内要有符合卫生要求的水源,并备好用于乳房擦拭的热水供应。

5、牛运动场要保持平整、不积水、粪便要及时清除。

6、牛舍、牛体要经常保持清洁,防止污染乳。

三、牛舍的卫生标准

1、温度。适宜温度4-24度,10-15度最好,大牛5-31度,小牛10-24度。

2、湿度。适应范围50-90%,较适合50-70%,相对湿度不应高于80-85%.

3、气流。冬季气流速度不应超过每秒0.2米。

4、光照。自然采光,夏季避免直射。

5、灰尘。来源空气带入、刷拭牛体、清洁地面、拌动饲料,微生物与灰尘含量有直接关糸,尽量减少灰尘产生。

6、噪音。噪声超过110-115DB时,生长速度下降10%,不应超过100DB.

7、有害气体。氨不应超过0.0026%,一氧化碳不应超过0.0024%,二氧化碳不应超过0.15%.

四、牛场绿化

因地制宜地植树造林、栽花种草可以起到美化场区环境、改善小气候、净化空气、防止尘埃、噪音、防火、利于防疫防污染的积极作用。绿化种类:

①防护林:种植场内四周,多以乔木为主,起到防风阻砂安全作用。

②路边绿化:夏季遮阴,防止道路被雨水冲刷,多以乔木为主。

③场区隔离带:主要是分隔场内各区,如生产区、住宅区及管理区的四周,以起到隔离的作用。

④遮荫林:运动场周围,房前屋后,注意不影响通风采光。

五、粪尿污水处理

畜舍粪便清除通常采用机械清除和水冲清除。

1、机械清除:当粪便与垫料混合或粪尿分离,呈半干状态时,常采用此法。清粪机械包括人力小推车、地上轨道车、牵引刮板、电动或机动铲车等。

采用机械清粪时,为使粪与尿液及生产污水分离,通常在畜舍中设置污水排出糸统,液形物经排水糸统流入粪水池贮存,而固形物则借助人或机械直接用运载工具运至堆放场。这种排水糸统一般由排尿沟、降口、地下排出管及粪水池组成。为便于尿水顺利流走,畜舍的地面应稍向排尿沟倾斜。

①排尿沟。排尿沟用于接受畜舍地面流来的粪尿和污水,一般设在栏舍的后端,紧接除粪道,排尿沟必须不透水,且能保证尿水顺利排走。排尿沟的形式一般为方形或半圆形,排尿沟向降口处要有1-1.5的坡度。

②降口。通称水漏。是排水沟与地下管道的衔接部位。为了防止粪草落入堵塞,上面应有铁网子,在降口下部,地下排出管口以下,应形成一个深入地下的伸延部,这个伸延部谓之沉淀井,用以使粪水中的固形物沉淀,防止管道堵截。

③地下排出管。用于将由降口流下来的尿及污水导入畜舍外的粪水池中。因此需向粪水池有3-5%的坡度,在寒冷地区,对地下排出管的舍外部分需采取防冻措施,以免管中污液冻结,如果地下排出管自畜舍外墙至粪水池的距离较长时,应在墙外设一检查井,以便在管道堵截时进行检查。

④粪水池。应设在舍外地势较低的地方,且应在运动场相反的一侧,距畜舍外墙不少于5米,须用不透水的材料做成,粪水池的容积和数量根据舍内家畜的种类、头数、舍饲期长短与粪水贮放时间来确定。粪水池如长期不掏,则要求较大的容积,很不经济。故一般按贮积20-30天、容积20-30立方来修建。粪水池一定要远离饮水井100米以外。

2、水冲清除。这种方法多在不使用垫草,采用漏缝地面时应用。其优点是省工省时、效率高。缺点是漏缝地面下不便消毒,不利于防病;土建工程复杂、投资大、用水多、粪水贮存、管理、处理工艺复杂、粪水的处理和利用困难,易于造成环境污染。此外采用漏缝地面、水冲清粪易导致舍内空气湿度升高、地面卫生状况环境恶化,有时出现恶臭、冷风倒灌现象,甚至造成各舍之间空气串通。由以下部分组成。

①漏缝地面。所谓漏缝地面,即是在地上留上很多缝隙。粪尿落到地面上,液体物从缝隙流入地面下的粪沟,固形的粪便被家畜踩入沟内,少量残粪用人工略加冲洗清理。漏缝地面比传统式消粪方式,可大大节省人工,提高劳动效率。漏缝地面可用各种材料制成。在国外,木制漏缝地面占50%,混凝土制的占32%,用金属制的占18%.但木制漏缝面板很不卫生,且易于破损,使用年限不长。金属制的漏缝地面易受腐蚀、生锈。混凝土制的经久耐用,便于清洗消毒,比较合适。也有用塑性漏缝地面的,它比金属制的漏缝地面抗腐蚀,且易清洗。

②粪沟。位于漏缝地板下方,其宽度不等,视漏缝地板的宽度而定,从0.8-2米,其深度为0.7-0.8米,倾向粪水池的坡度为0.5-1%.

③粪水池。粪水池分地下式、半地下式和地上式三种形式。不管哪种形式都必须防止渗漏,以免污染地下水源。此外实行水冲消粪不仅必须用污水泵,同时还需用专用槽车运载。而一旦有传染病和寄生虫病发生,如此大量的粪水无害化处理将成为一个难题。许多国家环境保护法规定,畜牧场粪水未经无害化处理不允许任意排放或施用,而粪水处理费用很大。

六、机构设置

1、办公室

①经理办公室

②生产资料科

2、兽医室

3、化验室

4、输精室

5、饲料配合间

6、病牛室

7、产房

8、消毒池

9、尸粪处理厂

10、饲料库

11、青贮池

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