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山东鸡蛋价格连涨三周 养殖户还需理性补栏

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据山东省畜牧兽医信息中心对全省26个集贸市场价格定点监测,11月13日至11月19日,山东鸡蛋销售平均价格为8.43元/公斤,同比升高15.32%,环比升高5.64%。其中,山东蓬莱、兰山鸡蛋销售价格为山东最高,达到9.00元/公斤。

山东省畜牧兽医信息中心高级畜牧师胡智胜说,温度的降低延长了鸡蛋的存储时间,加上后市元旦及春节季节性需求,养殖户惜售情绪渐浓,产区惜售逼涨,预计市场蛋价仍将维持易涨难跌的格局。

受鸡蛋价格持续回升影响,蛋鸡养殖户补栏热情高涨,蛋雏鸡价格随之向好运行。据统计,11月13日至11月19日,山东蛋雏鸡为2.85元/只,同比降低4.04%,环比回升1.06%。

畜牧专家提醒,虽然蛋价走强预期不断加强,但广大养殖户还需理性补栏,主动防范市场风险。

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